Gegroet,
Ik heb enkele chinese messen gekocht en deze kort getest.
Het gaat over de Sanrenmu 0710 (stalen handvat), Ganzo 716 (zwart handvat) en Ganzo 717Y ( desert handvat).
Ik ben vooral Cold Steel fanaat en ken niet veel van duurdere messen, blijkbaar zouden dit replica's zijn van Amerikaans ontworpen messen. Misschien kunnen andere liefhebbers me zeggen welke de originele waren.
Mijn test bestond uit de volgende delen:
-10 overstrikes
-10 spine whacks
-10 maal snijden in dennenhouten plank
-40 maal hakken in dennenhouten plank
-40 maal hakken in eiken plank
-baton door den en eik
-feathersticks snijden
-gebruiken met ferro rod
De Sanrenmu is een klein mes:
SRM Folding Knife,7010LUC-SA (710)
Total lengh 168mm
Handle Material:stainless steel
Blade width:23mm
Blade Length:70mm
Blade thickness:2.4mm
Blade material:8Cr13MoV
liner lock type
Blade hardness:57HRC+
Geen speling op blad of slot na overstrikes en spine whacks. Na snijden en hakken nog steeds geen speling en het blad blijft scheerscherp. Het mes is te klein om te batonnen.
Door de hollow grind lijkt het niet zo geschikt om feathersticks te snijden. De rug van het mes werkt perfect met de ferro rod.
Ik ben onder de indruk van dit kleine mesje, het staal en de harding zijn degelijk. Het is iets te klein voor zwaar gebruik. Ergonomisch niet zo goed wegens afmeting en vorm.
Perfect als reserve mes of als moneyclip.
De Ganzo 716:
2013 Ganzo New folding Knife G716/G716-S
Overall length: 21 cm
Closed length: 12cm
Blade length: 8.5cm
Blade thickness: 0.35cm
Blade material: 440c
Blade hardness: +-58HRC
Handle material: G10
Net weight: 145G
Lock mechanism: Axis Lock
Het blad is redelijk dik, evenals de snede. Het mes komt niet scheerscherp maar na enkele halen over mijn Arkansas oliesteen scheert het armhaar.
De overstrike en spine whack hebben geen invloed op het slot of blad. Na 10 maal snijden en 40 maal hakken in den is het zijn scheermes scherpte kwijt, het is nog steeds paper cutting sharp. Na 40 maal hakken in eik nog steeds geen speling, paper cutting sharp. Snel stroppen op de riem brengt de scheermes scherpte terug.
Ik gebruik het mes om door den en eik te batonnen, wat goed gaat. De snede is iets te dik om goede feathersticks te maken maar het gaat met enige moeite. De rug is niet scherp genoeg om goede vonken te krijgen van de ferro rod. Dit maakte in nadien met mijn diamantsteen in orde, nu geeft het mes veel vonken.
Het mes ligt goed in de hand maar de groeven in het handvat zorgen voor irritatie bij het hakken.
Het blad is van redelijke kwaliteit maar de snede en grind zijn voor mij te dik.
Ik heb nadien de snede wat uitgedund, het is een goeie beater maar niet zo goed voor keukenwerk.
De Ganzo 717Y:
Ganzo New Axis Lock Knife G717-B/G717-Y
Blade: 440c stainless steel,stonewashed plain edge
Handle: Matt Black G10+Stainless steel
Money Clip
Size: Whole length: 210mm
Valid Blade's length: 85mm
Closed Length: 120mm
Het blad kwam bot met een dikke snede. Ik heb er heel wat werk aan gehad om er een deftige scheerscherpe snede op te krijgen.
Na tien overstrikes was er een kleine op en neerwaartse speling om het blad en slot. Deze bleef dezelfde na de spine whacks. Na tien snedes en veertig maal hakken in zacht hout was de snede nog steeds scheerscherp. Na een twintigtal maal hakken in eik brak de stop pin en was het mes kapot. De snede was nog steeds scheerscherp.
Van dit mes ben ik geheel niet onder de indruk, het kwam bot, de groeven in het handvat zorgen voor een goede grip maar zijn zeer irritant bij het hakken. Door het blad kan het mes enkel dienen als beater en daar is het structureel niet stevig genoeg voor.
Ik heb de verkoper via Ebay gemaild en hoop mijn geld terug te krijgen.
Ik heb een Sanrenmu 786 onderweg. Ik houd jullie op de hoogte.
Indien je verdere vragen hebt wil ik ze met plezier beantwoorden.